はい、できます。
Sens'it から送信されたデータを SORACOM Harvest でグラフとして表示させるためには、バイナリパーサー機能の定義済みフォーマットオプションをご利用ください。
センサーデータを見やすくするためにも凡例の以下の文字列をクリックして表示・非表示を切り替えて、表示するグラフを絞ることをおすすめします。
device, time, lat, lng, rssi, seqNumber, mode, type, station
または、いずれかの凡例をダブルクリックして単一のグラフを表示させることができます。